春爛漫の京都の町家で、2日間のイベントをやらせて頂くことになりました。関西にお住まいの方々、ぜひ足をお運び下さい。

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「Casa de Bananoのとっておき」
京都・町家で楽しむコーヒーとメキシコの時間
08.4.4 Fri & 5 Sat 10:00 - 18:00

京都・東山の白川沿いにあるCasa de Bananoは、街中にあるとは思えないほど、静かでゆったりとした時間が流れる町家スペース。シンプルで風通しの良いこの空間にヒトが集い、いい出逢いが生まれたらという思いを込めて、Casa de Banano管理人のとっておきを集めました。

◇とっておきその１：　GLAUBELL（グラウベル）のコーヒー

グラウベルでは、無農薬や化学肥料を使わないコーヒーにこだわり焙煎、販売、コーヒーの楽しみ方を伝えています。今回はおいしいコーヒーの淹れ方講座や、コーヒー豆（イベント限定のCasa de Bananoブレンドも販売）、お気に入りのコーヒー器具、トモノショウコさんのコーヒーに合うバナナなお菓子（イベント限定品）、コーヒーに関する著書などを販売します。また、両日11時～と13時～手焙煎デモンストレーションと淹れたてのコーヒーの販売もします。

▼トモノショウコさん　今や伝説となったカフェ ラクダホテルの店長、フードコーディネーター
どんなバナナなお菓子を生み出してくださるか、私も楽しみです。
　blog　ラクダゴハンhttp://rakudagohan.cocolog-nifty.com/

【おいしいコーヒーの淹れ方講座】　－全４回・要予約－

（コーノ式とドーナツドリッパー、GLAUBELLこだわりの抽出器具を使い、おいしいコーヒーの淹れ方、ほやほやのメキシコ産地のエピソードなど）
日時：4月4日（金）＆5日（土）　15時～16時30分　/ 17時～18時30分　
定員：各回　5名様　/ 参加費：2000円（実習とコーヒー豆、トモノさんのお菓子付）
※定員になり次第、締め切らせていただきます。


◇とっておきその2：trensa（トレンサ）のメキシコ雑貨

トレンサは、メキシコの手仕事にこだわり、作り手との触れ合いを大事にしながら、物づくりをしています。今回は、メキシコらしいハートや蝶々、小鳥やお花などモチーフにしたトレンサオリジナルのシルバーアクセサリーや、バッグ、刺繍クロスなど、あまくなりすぎない大人ガーリーな雑貨や、著書「オアハカ・リンド　メキシコのキュートな町」を展示販売いたします。

　　trensa（トレンサ）http://trensa.net/
■Casa de Banano
http://parammm.com/
京都市左京区岡崎円勝寺町57-8
e-mail: cdbanano@gmail.com
お問い合わせ、コーヒー講座のお申し込みは上記メールまで